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Video mit detaillierter Anleitung zur Herstellung von Tinkturen mittels Perkolation.
Viele kennen die typische Methode eine Kräutertinktur herzustellen mittels Mazeration. Die Perkolations-Methode ist weniger bekannt.
Die Perkolation bietet neben der Mazeration eine weitere und vor allem schnellere Methode Tinkturen herzustellen.
Vorteile einer Perkolation sind zum einen die schnelle Herstellung und zum anderen ein potentiell breiteres Spektrum an Wirkstoffen. Perkolationen können nur aus getrockneten Kräutern hergestellt werden. Um diese Methode zu beherrschen bedarf es allerdings etwas Übung. Die Mühe lohnt sich aber, denn das Ergebnis überzeugt.
Video: Tinktur als Perkolation herstellen